农产品质量与安全
農產品質量與安全
농산품질량여안전
QUALITY AND SAFETY OF AGRO-PRODUCTS
2015年
2期
41-46
,共6页
朱丹%李强强%王凯强%逄秀梅%李艳华%陈刚
硃丹%李彊彊%王凱彊%逄秀梅%李豔華%陳剛
주단%리강강%왕개강%방수매%리염화%진강
孔雀石绿%化学性质%毒性作用%检测方法
孔雀石綠%化學性質%毒性作用%檢測方法
공작석록%화학성질%독성작용%검측방법
@@
孔雀石绿已成为影响食品质量安全的重要因素之一.本文介绍了孔雀石绿及其代谢物的化学性质、在生物体内的代谢过程及毒性作用,归纳分析了近年来孔雀石绿及其代谢物检测技术研究进展.
孔雀石綠已成為影響食品質量安全的重要因素之一.本文介紹瞭孔雀石綠及其代謝物的化學性質、在生物體內的代謝過程及毒性作用,歸納分析瞭近年來孔雀石綠及其代謝物檢測技術研究進展.
공작석록이성위영향식품질량안전적중요인소지일.본문개소료공작석록급기대사물적화학성질、재생물체내적대사과정급독성작용,귀납분석료근년래공작석록급기대사물검측기술연구진전.
