安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
13期
165-166
,共2页
郭伟%张婷%张晨晓%霍珊珊%王超
郭偉%張婷%張晨曉%霍珊珊%王超
곽위%장정%장신효%곽산산%왕초
皱瘤海鞘%多不饱和脂肪酸%ω-3多不饱和脂肪酸%ω-6多不饱和脂肪酸
皺瘤海鞘%多不飽和脂肪痠%ω-3多不飽和脂肪痠%ω-6多不飽和脂肪痠
추류해초%다불포화지방산%ω-3다불포화지방산%ω-6다불포화지방산
Styela canopusm%Polyunsaturated fatty acids%ω-3 PUFAs%ω-6 PUFAs
[目的]探讨皱瘤海鞘的开发利用价值.[方法]以广西北部湾沿海分布最广泛的皱瘤海鞘为研究材料,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术检测其油脂类成分的相对含量.[结果]皱瘤海鞘中不饱和脂肪酸占总脂肪酸的56.94％.多不饱和脂肪酸(PUFAs)中ω-3系列(亚麻酸、EPA和DHA)占总脂肪酸的18.82％;ω-6系列(亚油酸和二十碳四烯酸)占总脂肪酸的16.70％.[结论]皱瘤海鞘中ω-3和ω-6系列相对含量呈现高度均衡性,说明皱瘤海鞘具有良好的开发前景.
[目的]探討皺瘤海鞘的開髮利用價值.[方法]以廣西北部灣沿海分佈最廣汎的皺瘤海鞘為研究材料,通過氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)技術檢測其油脂類成分的相對含量.[結果]皺瘤海鞘中不飽和脂肪痠佔總脂肪痠的56.94％.多不飽和脂肪痠(PUFAs)中ω-3繫列(亞痳痠、EPA和DHA)佔總脂肪痠的18.82％;ω-6繫列(亞油痠和二十碳四烯痠)佔總脂肪痠的16.70％.[結論]皺瘤海鞘中ω-3和ω-6繫列相對含量呈現高度均衡性,說明皺瘤海鞘具有良好的開髮前景.
[목적]탐토추류해초적개발이용개치.[방법]이엄서북부만연해분포최엄범적추류해초위연구재료,통과기상색보-질보련용(GC-MS)기술검측기유지류성분적상대함량.[결과]추류해초중불포화지방산점총지방산적56.94％.다불포화지방산(PUFAs)중ω-3계렬(아마산、EPA화DHA)점총지방산적18.82％;ω-6계렬(아유산화이십탄사희산)점총지방산적16.70％.[결론]추류해초중ω-3화ω-6계렬상대함량정현고도균형성,설명추류해초구유량호적개발전경.
