天津药学
天津藥學
천진약학
TIANJIN PHARMACY
2015年
2期
67-69
,共3页
植物多糖%提取方法%分析方法
植物多糖%提取方法%分析方法
식물다당%제취방법%분석방법
多糖是由很多单糖分子通过糖苷链相连而形成的天然高分子化合物,多糖结构复杂,种类繁多,并且常与脂质和蛋白质结合成多糖复合物,提取和分析困难.植物多糖常用的提取方法有溶剂提取法、超滤法、酶解法、超声辅助提取法、超临界流体萃取法、微波辅助提取法、闪式提取法和高压蒸煮法等.多糖的检测方法可分为两大类,直接测定多糖包括高效毛细管电泳法、气相色谱法、高效液相色谱法和酶法等,利用单糖的性质进行测定,其中利用单糖缩合反应而建立的方法最多,如滴定法,比色法.本文重点介绍植物多糖的提取方法和分析方法,旨在促进植物多糖的开发利用.
多糖是由很多單糖分子通過糖苷鏈相連而形成的天然高分子化閤物,多糖結構複雜,種類繁多,併且常與脂質和蛋白質結閤成多糖複閤物,提取和分析睏難.植物多糖常用的提取方法有溶劑提取法、超濾法、酶解法、超聲輔助提取法、超臨界流體萃取法、微波輔助提取法、閃式提取法和高壓蒸煮法等.多糖的檢測方法可分為兩大類,直接測定多糖包括高效毛細管電泳法、氣相色譜法、高效液相色譜法和酶法等,利用單糖的性質進行測定,其中利用單糖縮閤反應而建立的方法最多,如滴定法,比色法.本文重點介紹植物多糖的提取方法和分析方法,旨在促進植物多糖的開髮利用.
다당시유흔다단당분자통과당감련상련이형성적천연고분자화합물,다당결구복잡,충류번다,병차상여지질화단백질결합성다당복합물,제취화분석곤난.식물다당상용적제취방법유용제제취법、초려법、매해법、초성보조제취법、초림계류체췌취법、미파보조제취법、섬식제취법화고압증자법등.다당적검측방법가분위량대류,직접측정다당포괄고효모세관전영법、기상색보법、고효액상색보법화매법등,이용단당적성질진행측정,기중이용단당축합반응이건립적방법최다,여적정법,비색법.본문중점개소식물다당적제취방법화분석방법,지재촉진식물다당적개발이용.
