安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
14期
254-255,285
,共3页
谢碧秀%马建英%刘滕%何强%杨泽身%朱华荣
謝碧秀%馬建英%劉滕%何彊%楊澤身%硃華榮
사벽수%마건영%류등%하강%양택신%주화영
油橄榄%多酚%提取分离%分析鉴定%生物活性
油橄欖%多酚%提取分離%分析鑒定%生物活性
유감람%다분%제취분리%분석감정%생물활성
Olive (Olea europaea L.)%Polyphenols%Extraction and separation%Analysis and identification%Biological activity
油橄榄富含多种功能活性成分,主要介绍了油橄榄中多酚类物质的含量特点、提取分离、分析鉴定和生物活性,以期为油橄榄的进一步开发利用提供参考.
油橄欖富含多種功能活性成分,主要介紹瞭油橄欖中多酚類物質的含量特點、提取分離、分析鑒定和生物活性,以期為油橄欖的進一步開髮利用提供參攷.
유감람부함다충공능활성성분,주요개소료유감람중다분류물질적함량특점、제취분리、분석감정화생물활성,이기위유감람적진일보개발이용제공삼고.
