安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
14期
240-244
,共5页
于卫松%曹建敏%张义志%宁扬%孙鹏%方松
于衛鬆%曹建敏%張義誌%寧颺%孫鵬%方鬆
우위송%조건민%장의지%저양%손붕%방송
烤烟%致香物质%超临界萃取
烤煙%緻香物質%超臨界萃取
고연%치향물질%초림계췌취
Flue-cured tobacco%Aroma constituents%Supercritical fluid extraction
为探索烤烟致香物质的超临界萃取技术,开展了不同萃取压力、萃取温度、夹带剂种类等对萃取效果的影响研究.结果表明,使用夹带剂可以明显提高致香物质的萃取效率;在一定压力范围内,随着萃取压力的增加,萃取能力随之增加,到达一定压力值时,随着萃取压力的增加,萃取能力随之降低;在一定温度范围内,随着萃取温度的增加,萃取能力随之增加,到达一定温度值时,随着萃取温度的增加,萃取能力随之降低;当萃取工艺采用乙醇做夹带剂、萃取压力设为20000 kPa、萃取温度设为55℃时,超临界二氧化碳萃取烤烟中的致香物质的效果较佳.
為探索烤煙緻香物質的超臨界萃取技術,開展瞭不同萃取壓力、萃取溫度、夾帶劑種類等對萃取效果的影響研究.結果錶明,使用夾帶劑可以明顯提高緻香物質的萃取效率;在一定壓力範圍內,隨著萃取壓力的增加,萃取能力隨之增加,到達一定壓力值時,隨著萃取壓力的增加,萃取能力隨之降低;在一定溫度範圍內,隨著萃取溫度的增加,萃取能力隨之增加,到達一定溫度值時,隨著萃取溫度的增加,萃取能力隨之降低;噹萃取工藝採用乙醇做夾帶劑、萃取壓力設為20000 kPa、萃取溫度設為55℃時,超臨界二氧化碳萃取烤煙中的緻香物質的效果較佳.
위탐색고연치향물질적초림계췌취기술,개전료불동췌취압력、췌취온도、협대제충류등대췌취효과적영향연구.결과표명,사용협대제가이명현제고치향물질적췌취효솔;재일정압력범위내,수착췌취압력적증가,췌취능력수지증가,도체일정압력치시,수착췌취압력적증가,췌취능력수지강저;재일정온도범위내,수착췌취온도적증가,췌취능력수지증가,도체일정온도치시,수착췌취온도적증가,췌취능력수지강저;당췌취공예채용을순주협대제、췌취압력설위20000 kPa、췌취온도설위55℃시,초림계이양화탄췌취고연중적치향물질적효과교가.
