CAJ | 학술논문

辣木是一种具有独特经济价值的热带植物，其叶含有丰富的蛋白质、钙、VA等营养物质。粗蛋白质、粗纤维水平都符合优质蛋白质饲料的标准，是一种不与粮食争土地的饲料源。该文综述了辣木的营养特点及其作为畜禽饲料对畜禽生长发育的影响、对畜禽产品品质的影响、在畜禽养殖上的保健作用。辣木作为动物的植物性蛋白质饲料对畜禽生长和产品品质具有促进作用，在畜禽动物保健上也具有一定的功效，从而可为新型饲料的开发提供科学参考。
랄목시일충구유독특경제개치적열대식물，기협함유봉부적단백질、개、VA등영양물질。조단백질、조섬유수평도부합우질단백질사료적표준，시일충불여양식쟁토지적사료원。해문종술료랄목적영양특점급기작위축금사료대축금생장발육적영향、대축금산품품질적영향、재축금양식상적보건작용。랄목작위동물적식물성단백질사료대축금생장화산품품질구유촉진작용，재축금동물보건상야구유일정적공효，종이가위신형사료적개발제공과학삼고。