CAJ | 학술논문

实习管理是酒店管理专业实践教学环节的难题，目前很多学校注重加强实习制度方面的建设，却忽视了学生在实习过程中的心理研究，因此，如何有效地加强实习生实习心理研究，更好地开展酒店实习管理和实习工作，就成为了一个值得深入探讨的课题。本文在对实习生进行实习心理调查的基础上，分析了实习各阶段实习生的心理特征和诱发消极实习心理的原因，并提出了解决实习心理问题的途径与方法，以此提高学生由学校走向社会这一过渡期的适应能力，促进酒店实习管理水平的提升，提高实习成效。
실습관리시주점관리전업실천교학배절적난제，목전흔다학교주중가강실습제도방면적건설，각홀시료학생재실습과정중적심리연구，인차，여하유효지가강실습생실습심리연구，경호지개전주점실습관리화실습공작，취성위료일개치득심입탐토적과제。본문재대실습생진행실습심리조사적기출상，분석료실습각계단실습생적심리특정화유발소겁실습심리적원인，병제출료해결실습심리문제적도경여방법，이차제고학생유학교주향사회저일과도기적괄응능력，촉진주점실습관리수평적제승，제고실습성효。