河北科技大学学报
河北科技大學學報
하북과기대학학보
JOURNAL OF THE HEBEI UNIVERSITY OF SCIENCE AND ECHNOLOGY
2015年
2期
170-175
,共6页
电化学分析%湿法消解%食品%前处理技术%重金属
電化學分析%濕法消解%食品%前處理技術%重金屬
전화학분석%습법소해%식품%전처리기술%중금속
electrochemical analysis%wet digestion%food%pre-treatment technology%heavy metal
以湿法消解为食品中重金属电化学检测的前处理技术,通过电化学实验确定湿法消解的最佳条件,使得食品样品在前处理过程中能够消解完全.结果表明,采用硝酸-过氧化氢湿法消解体系,加入10 mL硝酸后无需放置预消解,在120～140℃范围内加热,加入10～15mL过氧化氢,样品可以消解完全.湿法消解食品样品,电化学检测消解液的相关系数为0.99,加标回收率为82％～115％.湿法消解作为食品样品前处理技术,能够消解完全,满足电化学检测的要求.
以濕法消解為食品中重金屬電化學檢測的前處理技術,通過電化學實驗確定濕法消解的最佳條件,使得食品樣品在前處理過程中能夠消解完全.結果錶明,採用硝痠-過氧化氫濕法消解體繫,加入10 mL硝痠後無需放置預消解,在120～140℃範圍內加熱,加入10～15mL過氧化氫,樣品可以消解完全.濕法消解食品樣品,電化學檢測消解液的相關繫數為0.99,加標迴收率為82％～115％.濕法消解作為食品樣品前處理技術,能夠消解完全,滿足電化學檢測的要求.
이습법소해위식품중중금속전화학검측적전처리기술,통과전화학실험학정습법소해적최가조건,사득식품양품재전처리과정중능구소해완전.결과표명,채용초산-과양화경습법소해체계,가입10 mL초산후무수방치예소해,재120～140℃범위내가열,가입10～15mL과양화경,양품가이소해완전.습법소해식품양품,전화학검측소해액적상관계수위0.99,가표회수솔위82％～115％.습법소해작위식품양품전처리기술,능구소해완전,만족전화학검측적요구.
