石家庄职业技术学院学报
石傢莊職業技術學院學報
석가장직업기술학원학보
JOURNAL OF SHIJIAZHUANG VOCATIONAL TECHNOLOGY INSTITUTE
2015年
2期
67-70
,共4页
李青嵩%邓朝芳%李贵节%周雅琳%赵欣
李青嵩%鄧朝芳%李貴節%週雅琳%趙訢
리청숭%산조방%리귀절%주아림%조흔
食品质量与安全%儿童营养与健康%多学科%实验%实训%课程改革%应用型大学
食品質量與安全%兒童營養與健康%多學科%實驗%實訓%課程改革%應用型大學
식품질량여안전%인동영양여건강%다학과%실험%실훈%과정개혁%응용형대학
进行食品质量与安全(儿童营养与健康)专业的多学科实验、实训课程改革时,应坚持开放性、集群化、发展性和需求导向的原则,整合课程教学团队,加强师资队伍培育,建设实验、实训基地,创新实践教学方法,改革教学评价体系,从而建立符合市场需求的高素质应用型复合人才培养体系.
進行食品質量與安全(兒童營養與健康)專業的多學科實驗、實訓課程改革時,應堅持開放性、集群化、髮展性和需求導嚮的原則,整閤課程教學糰隊,加彊師資隊伍培育,建設實驗、實訓基地,創新實踐教學方法,改革教學評價體繫,從而建立符閤市場需求的高素質應用型複閤人纔培養體繫.
진행식품질량여안전(인동영양여건강)전업적다학과실험、실훈과정개혁시,응견지개방성、집군화、발전성화수구도향적원칙,정합과정교학단대,가강사자대오배육,건설실험、실훈기지,창신실천교학방법,개혁교학평개체계,종이건립부합시장수구적고소질응용형복합인재배양체계.