CAJ | 학술논문

目的:建立黑胡椒挥发油的β-环糊精(β-CD)包合工艺,分析挥发油化学组分,为固化黑胡椒挥发油粉末的内在品质评价、制剂工艺及质量控制提供参考.方法:采用饱和水溶液法制备黑胡椒油β-CD包合物,以黑胡椒油与β-CD的配比、包合温度和包合时间为考察因素,包合物含油率、挥发油包合率和包合物收得率的综合评分为指标,通过均匀设计法优化制备工艺,经显微观察和热重分析进行包合物形成的验证,采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)比较包合前后挥发油及经再次蒸馏原料油中组分的种类和含量.结果:最佳制备工艺为加6倍量β-CD于60℃包合4h;包合物平均含油率11.56％,黑胡椒挥发油平均包合率75.32％,包合物平均收率86.13％.黑胡椒挥发油、包合物和经再次蒸馏的挥发油中分别鉴定出了46,40,45种化学成分,主要成分的构成基本一致,含量较高的6种成分总和占挥发油的70％以上;包合物和再次蒸馏后的黑胡椒挥发油新增和减失的成分比例均不到1％.结论:优选的包合工艺简便可行,可供黑胡椒油固化粉末的生产及质量控制参考.
목적:건립흑호초휘발유적β-배호정(β-CD)포합공예,분석휘발유화학조분,위고화흑호초휘발유분말적내재품질평개、제제공예급질량공제제공삼고.방법:채용포화수용액법제비흑호초유β-CD포합물,이흑호초유여β-CD적배비、포합온도화포합시간위고찰인소,포합물함유솔、휘발유포합솔화포합물수득솔적종합평분위지표,통과균균설계법우화제비공예,경현미관찰화열중분석진행포합물형성적험증,채용기상색보-질보련용기술(GC-MS)비교포합전후휘발유급경재차증류원료유중조분적충류화함량.결과:최가제비공예위가6배량β-CD우60℃포합4h;포합물평균함유솔11.56％,흑호초휘발유평균포합솔75.32％,포합물평균수솔86.13％.흑호초휘발유、포합물화경재차증류적휘발유중분별감정출료46,40,45충화학성분,주요성분적구성기본일치,함량교고적6충성분총화점휘발유적70％이상;포합물화재차증류후적흑호초휘발유신증화감실적성분비례균불도1％.결론:우선적포합공예간편가행,가공흑호초유고화분말적생산급질량공제삼고.