湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2015年
3期
640-643
,共4页
孙光伟%陈振国%李建平%孙敬国%陈均芝%陈国权
孫光偉%陳振國%李建平%孫敬國%陳均芝%陳國權
손광위%진진국%리건평%손경국%진균지%진국권
密集烘烤%温湿度%烘烤质量%烘烤工艺
密集烘烤%溫濕度%烘烤質量%烘烤工藝
밀집홍고%온습도%홍고질량%홍고공예
bulk curing%temperature and humidity%baking quality%baking process
为研究密集烤房温湿度环境与烤后烟叶质量的关系,尤其是湿度对烟叶烘烤质量的影响,设计了同一湿球温度曲线下的不同干球温度烘烤处理.结果表明,在同一湿球温度曲线下,变黄前期干球温度高变黄快,变黄后期干球温度高的变黄慢;各处理随着干球温度的升高,外观质量、经济性状中部叶呈现先升高后降低的趋势,上部叶逐渐降低;高干球温度烤后烟叶化学成分协调性、评吸质量较差;建议中部叶烘烤各阶段干球温度控制在37～38、41～42、47～48、53～54℃,上部叶各阶段干球温度以36、38、46、52℃为宜.
為研究密集烤房溫濕度環境與烤後煙葉質量的關繫,尤其是濕度對煙葉烘烤質量的影響,設計瞭同一濕毬溫度麯線下的不同榦毬溫度烘烤處理.結果錶明,在同一濕毬溫度麯線下,變黃前期榦毬溫度高變黃快,變黃後期榦毬溫度高的變黃慢;各處理隨著榦毬溫度的升高,外觀質量、經濟性狀中部葉呈現先升高後降低的趨勢,上部葉逐漸降低;高榦毬溫度烤後煙葉化學成分協調性、評吸質量較差;建議中部葉烘烤各階段榦毬溫度控製在37～38、41～42、47～48、53～54℃,上部葉各階段榦毬溫度以36、38、46、52℃為宜.
위연구밀집고방온습도배경여고후연협질량적관계,우기시습도대연협홍고질량적영향,설계료동일습구온도곡선하적불동간구온도홍고처리.결과표명,재동일습구온도곡선하,변황전기간구온도고변황쾌,변황후기간구온도고적변황만;각처리수착간구온도적승고,외관질량、경제성상중부협정현선승고후강저적추세,상부협축점강저;고간구온도고후연협화학성분협조성、평흡질량교차;건의중부협홍고각계단간구온도공제재37～38、41～42、47～48、53～54℃,상부협각계단간구온도이36、38、46、52℃위의.
