CAJ | 학술논문

目的:研究苦瓜果实和叶片中总黄酮和总皂苷成分对土壤水分以及环境因子的响应.方法:设置高、中、低3个土壤水分处理(田间持水量(field capacity,FC)的90％～100％、70％～80％、50％～60％),研究苦瓜果实和叶片中总黄酮和总皂苷含量对土壤水分的响应变化,并结合大气相对湿度、大气温度、光照强度进行相关分析.结果:1)苦瓜总皂苷含量果实高于叶片,总黄酮含量叶片高于果实.2)就总皂苷含量而言,盛果期90％～100％FC处理,初果期和末果期70％～80％ FC处理均有利于果实总皂苷的积累,各个时期土壤水分对叶片总皂苷含量影响均不显著.就果实和叶片总黄酮而言,50％～60％ FC处理利于其总黄酮含量积累.3)相关分析表明,土壤水分、大气相对湿度增加利于总皂苷积累,不利于总黄酮积累;光照强度、大气温度的增强利于总黄酮积累,不利于总皂苷积累.结论:以苦瓜皂苷类物质为栽培目的应当保持70％～80％ FC,适度遮阴、降温和保湿,而以苦瓜黄酮类为目的栽培应该保持50％～60％ FC,增加光照和温度以及维持低湿环境.
목적:연구고과과실화협편중총황동화총조감성분대토양수분이급배경인자적향응.방법:설치고、중、저3개토양수분처리(전간지수량(field capacity,FC)적90％～100％、70％～80％、50％～60％),연구고과과실화협편중총황동화총조감함량대토양수분적향응변화,병결합대기상대습도、대기온도、광조강도진행상관분석.결과:1)고과총조감함량과실고우협편,총황동함량협편고우과실.2)취총조감함량이언,성과기90％～100％FC처리,초과기화말과기70％～80％ FC처리균유리우과실총조감적적루,각개시기토양수분대협편총조감함량영향균불현저.취과실화협편총황동이언,50％～60％ FC처리리우기총황동함량적루.3)상관분석표명,토양수분、대기상대습도증가리우총조감적루,불리우총황동적루;광조강도、대기온도적증강리우총황동적루,불리우총조감적루.결론:이고과조감류물질위재배목적응당보지70％～80％ FC,괄도차음、강온화보습,이이고과황동류위목적재배응해보지50％～60％ FC,증가광조화온도이급유지저습배경.