湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2015年
2期
461-464,479
,共5页
代治国%雷昌浩%刘开生%陈崇%张锋伟
代治國%雷昌浩%劉開生%陳崇%張鋒偉
대치국%뢰창호%류개생%진숭%장봉위
豌豆(Pisum sativum L.)子粒%力学性能%硬度
豌豆(Pisum sativum L.)子粒%力學性能%硬度
완두(Pisum sativum L.)자립%역학성능%경도
pea grain%mechanical properties%hardness
利用材料力学万能试验机进行了豌豆(Pisum sativum L.)压缩、剪切力学性能试验,并采用针尖压入法对豌豆子粒进行硬度试验分析.结果表明,破碎负载、弹性模量、剪切力、剪切强度随着含水率的增加均有明显下降;在相同含水率下,破碎负载、弹性模量、剪切力、剪切强度在平放时最大,侧放时次之,立放时最小;硬度与含水率呈显著性负相关,而与压痕深度相关性不明显.
利用材料力學萬能試驗機進行瞭豌豆(Pisum sativum L.)壓縮、剪切力學性能試驗,併採用針尖壓入法對豌豆子粒進行硬度試驗分析.結果錶明,破碎負載、彈性模量、剪切力、剪切彊度隨著含水率的增加均有明顯下降;在相同含水率下,破碎負載、彈性模量、剪切力、剪切彊度在平放時最大,側放時次之,立放時最小;硬度與含水率呈顯著性負相關,而與壓痕深度相關性不明顯.
이용재료역학만능시험궤진행료완두(Pisum sativum L.)압축、전절역학성능시험,병채용침첨압입법대완두자립진행경도시험분석.결과표명,파쇄부재、탄성모량、전절력、전절강도수착함수솔적증가균유명현하강;재상동함수솔하,파쇄부재、탄성모량、전절력、전절강도재평방시최대,측방시차지,립방시최소;경도여함수솔정현저성부상관,이여압흔심도상관성불명현.
