《食品化学》课程教学的国际化建设模式研究与实践
《식품화학》과정교학적국제화건설모식연구여실천
Research and Practice of International Construction Mode for Course of "Food Chemistry"
  • 万方数据
    饮料工业 음료공업
    BEVERAGE INDUSTRY
    2014年 2期 60-62 ,共3页

    齐海萍%刘秋%胡文忠%于基成%姜爱丽%田密霞%李晓梅

    제해평%류추%호문충%우기성%강애려%전밀하%리효매

    课程%课程国际化%食品化学 課程%課程國際化%食品化學
    과정%과정국제화%식품화학
    面对21世纪的国际竞争和科技挑战,课程建设是大学改革和发展的重要组成部分.当前课程国际化是高校课程教育的一项十分紧迫的战略任务.本文在查阅大量文献和进行大量调查研究的基础上,主要从理论与实践两个部分对《食品化学》课程国际化建设模式进行研究.
    면대21세기적국제경쟁화과기도전,과정건설시대학개혁화발전적중요조성부분.당전과정국제화시고교과정교육적일항십분긴박적전략임무.본문재사열대량문헌화진행대량조사연구적기출상,주요종이론여실천량개부분대《식품화학》과정국제화건설모식진행연구.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문