电源技术
電源技術
전원기술
CHINESE JOURNAL OF POWER SOURCES
2015年
5期
938-940,1019
,共4页
李会%胡疆%李哲%徐坤%张元磊
李會%鬍疆%李哲%徐坤%張元磊
리회%호강%리철%서곤%장원뢰
土豆电池%电导池常数%标准电极电势%温度%生物电性能
土豆電池%電導池常數%標準電極電勢%溫度%生物電性能
토두전지%전도지상수%표준전겁전세%온도%생물전성능
potato battery%cell constants%standard electric potential%temperature%bioelectrical property
土豆电池是一个复杂的蛋白酶催化的生物化学反应体系,其生物电性能受理化因素的影响非常显著.利用传感器技术研究了电导池常数、电极材料和反应温度对土豆电池生物电性能的影响.结果表明,电导池常数越小,土豆电池的电导率越大,流过电极的电流密度越大.同时,正负电极的标准电极电势差越大,土豆电池的开路电压和短路电流越大.此外,当土豆内部的温度从0℃上升到60℃时,土豆电池的开路电压呈现出先平台式上升,然后线性下降的趋势,并在40℃时达到一个约0.4 V的峰值.这种变化规律主要取决于土豆的蛋白酶活性随温度的变化.当温度高于60℃,随温度的升高,土豆电池的开路电压急剧升高,这是由于细胞膜破裂导致其电导率增加.
土豆電池是一箇複雜的蛋白酶催化的生物化學反應體繫,其生物電性能受理化因素的影響非常顯著.利用傳感器技術研究瞭電導池常數、電極材料和反應溫度對土豆電池生物電性能的影響.結果錶明,電導池常數越小,土豆電池的電導率越大,流過電極的電流密度越大.同時,正負電極的標準電極電勢差越大,土豆電池的開路電壓和短路電流越大.此外,噹土豆內部的溫度從0℃上升到60℃時,土豆電池的開路電壓呈現齣先平檯式上升,然後線性下降的趨勢,併在40℃時達到一箇約0.4 V的峰值.這種變化規律主要取決于土豆的蛋白酶活性隨溫度的變化.噹溫度高于60℃,隨溫度的升高,土豆電池的開路電壓急劇升高,這是由于細胞膜破裂導緻其電導率增加.
토두전지시일개복잡적단백매최화적생물화학반응체계,기생물전성능수이화인소적영향비상현저.이용전감기기술연구료전도지상수、전겁재료화반응온도대토두전지생물전성능적영향.결과표명,전도지상수월소,토두전지적전도솔월대,류과전겁적전류밀도월대.동시,정부전겁적표준전겁전세차월대,토두전지적개로전압화단로전류월대.차외,당토두내부적온도종0℃상승도60℃시,토두전지적개로전압정현출선평태식상승,연후선성하강적추세,병재40℃시체도일개약0.4 V적봉치.저충변화규률주요취결우토두적단백매활성수온도적변화.당온도고우60℃,수온도적승고,토두전지적개로전압급극승고,저시유우세포막파렬도치기전도솔증가.