中国乳品工业
中國乳品工業
중국유품공업
CHINA DAIRY INDUSTRY
2015年
4期
33-35
,共3页
母乳%脂肪酸%营养%复合油
母乳%脂肪痠%營養%複閤油
모유%지방산%영양%복합유
breast milk%fatty acid%nutrition%compound oil
本文通过文献分析母乳脂肪酸成分确定营养复合油组成,通过检测不同原料油筛选出最符合母乳脂肪酸结构的配方组成为:棕榈油36%~41%、大豆油23%~30%、椰子油10%~13%、玉米油8%~10%、黑芝麻油8%~10%、高油酸葵花籽油5%~8%、亚麻油2%.~3%.可以满足婴幼儿科学合理的摄入脂肪.
本文通過文獻分析母乳脂肪痠成分確定營養複閤油組成,通過檢測不同原料油篩選齣最符閤母乳脂肪痠結構的配方組成為:棕櫚油36%~41%、大豆油23%~30%、椰子油10%~13%、玉米油8%~10%、黑芝痳油8%~10%、高油痠葵花籽油5%~8%、亞痳油2%.~3%.可以滿足嬰幼兒科學閤理的攝入脂肪.
본문통과문헌분석모유지방산성분학정영양복합유조성,통과검측불동원료유사선출최부합모유지방산결구적배방조성위:종려유36%~41%、대두유23%~30%、야자유10%~13%、옥미유8%~10%、흑지마유8%~10%、고유산규화자유5%~8%、아마유2%.~3%.가이만족영유인과학합리적섭입지방.