新教育时代电子杂志(教师版)
新教育時代電子雜誌(教師版)
신교육시대전자잡지(교사판)
New Education Era
2015年
17期
133-133
,共1页
酒店管理%人才培养%培养模式
酒店管理%人纔培養%培養模式
주점관리%인재배양%배양모식
改革开放30多年以来,走过了从无到有、从小到大的成长历程,中国酒店管理高等教育立基于旅游业的发展,目前建立了规模较大、层次基本齐全的教育体系。本科教育在酒店管理教育体系中处于特殊重要地位,为酒店业提供了强大的人力资源支持。其办学质量在很大程度上决定酒店业人力资源质量,承担为酒店业培养高级专门人才的任务,因此,高校应加强酒店管理学科、精品课程、优秀教材和师资建设,探索酒店管理本科人才培养的新模式。
改革開放30多年以來,走過瞭從無到有、從小到大的成長歷程,中國酒店管理高等教育立基于旅遊業的髮展,目前建立瞭規模較大、層次基本齊全的教育體繫。本科教育在酒店管理教育體繫中處于特殊重要地位,為酒店業提供瞭彊大的人力資源支持。其辦學質量在很大程度上決定酒店業人力資源質量,承擔為酒店業培養高級專門人纔的任務,因此,高校應加彊酒店管理學科、精品課程、優秀教材和師資建設,探索酒店管理本科人纔培養的新模式。
개혁개방30다년이래,주과료종무도유、종소도대적성장역정,중국주점관리고등교육립기우여유업적발전,목전건립료규모교대、층차기본제전적교육체계。본과교육재주점관리교육체계중처우특수중요지위,위주점업제공료강대적인력자원지지。기판학질량재흔대정도상결정주점업인력자원질량,승담위주점업배양고급전문인재적임무,인차,고교응가강주점관이학과、정품과정、우수교재화사자건설,탐색주점관리본과인재배양적신모식。