分析测试学报
分析測試學報
분석측시학보
JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS
2015年
4期
458-462,467
,共6页
唐宗贵%刘长彬%罗小玲%康立超%孙凤霞%卢春霞
唐宗貴%劉長彬%囉小玲%康立超%孫鳳霞%盧春霞
당종귀%류장빈%라소령%강립초%손봉하%로춘하
土霉素%适配体%酶联适配体%食品
土黴素%適配體%酶聯適配體%食品
토매소%괄배체%매련괄배체%식품
oxytetracycline%aptamer%enzyme-linked aptamer assay(ELAA)%food
研究建立了一种间接竞争酶联适配体检测食品中土霉素(OTC)的分析方法.通过方阵滴定法和单因素实验优化了检测条件.在最佳实验条件下,方法的半抑制浓度(IC50)为6.3 ng/mL,对OTC的检测线性范围为0.5～ 50 ng/mL;与结构类似物有较低的交叉反应;对牛奶、奶粉、鸡肉、水产品和蜂蜜样品中土霉素的加标回收率为62.1％ ～102％,相对标准偏差(RSD)小于15％.将建立的方法用于实际样品检测,并与国标方法进行对比,两者获得较高的相关性(r2 =0.979).本方法可实现对实际样品中土霉素的快速、高灵敏和高通量检测.
研究建立瞭一種間接競爭酶聯適配體檢測食品中土黴素(OTC)的分析方法.通過方陣滴定法和單因素實驗優化瞭檢測條件.在最佳實驗條件下,方法的半抑製濃度(IC50)為6.3 ng/mL,對OTC的檢測線性範圍為0.5～ 50 ng/mL;與結構類似物有較低的交扠反應;對牛奶、奶粉、鷄肉、水產品和蜂蜜樣品中土黴素的加標迴收率為62.1％ ～102％,相對標準偏差(RSD)小于15％.將建立的方法用于實際樣品檢測,併與國標方法進行對比,兩者穫得較高的相關性(r2 =0.979).本方法可實現對實際樣品中土黴素的快速、高靈敏和高通量檢測.
연구건립료일충간접경쟁매련괄배체검측식품중토매소(OTC)적분석방법.통과방진적정법화단인소실험우화료검측조건.재최가실험조건하,방법적반억제농도(IC50)위6.3 ng/mL,대OTC적검측선성범위위0.5～ 50 ng/mL;여결구유사물유교저적교차반응;대우내、내분、계육、수산품화봉밀양품중토매소적가표회수솔위62.1％ ～102％,상대표준편차(RSD)소우15％.장건립적방법용우실제양품검측,병여국표방법진행대비,량자획득교고적상관성(r2 =0.979).본방법가실현대실제양품중토매소적쾌속、고령민화고통량검측.
