发酵科技通讯
髮酵科技通訊
발효과기통신
FAXIAO KEJI TONGXUN
2015年
2期
17-19
,共3页
维生素C%脂质体%pH梯度法%包封率
維生素C%脂質體%pH梯度法%包封率
유생소C%지질체%pH제도법%포봉솔
制备维生素C脂质体,并考察其包封率的影响因素.采用pH梯度法制备维生素C脂质体,以紫外分光光度法和粒度仪分别测定脂质体的包封率和粒径,并考察外水相pH、超声时间、载药温度及药脂比对包封率的影响.结果显示包封率随外水相pH的降低而增加,最佳超声时间为15 min,随着载药温度的增加包封率有提高的趋势,最佳药脂比为1∶5.该条件下pH梯度法制备的维生素C脂质体的包封率为(49.79±1.6)％(n=3),平均粒径为(118.3±9.6)nm.
製備維生素C脂質體,併攷察其包封率的影響因素.採用pH梯度法製備維生素C脂質體,以紫外分光光度法和粒度儀分彆測定脂質體的包封率和粒徑,併攷察外水相pH、超聲時間、載藥溫度及藥脂比對包封率的影響.結果顯示包封率隨外水相pH的降低而增加,最佳超聲時間為15 min,隨著載藥溫度的增加包封率有提高的趨勢,最佳藥脂比為1∶5.該條件下pH梯度法製備的維生素C脂質體的包封率為(49.79±1.6)％(n=3),平均粒徑為(118.3±9.6)nm.
제비유생소C지질체,병고찰기포봉솔적영향인소.채용pH제도법제비유생소C지질체,이자외분광광도법화립도의분별측정지질체적포봉솔화립경,병고찰외수상pH、초성시간、재약온도급약지비대포봉솔적영향.결과현시포봉솔수외수상pH적강저이증가,최가초성시간위15 min,수착재약온도적증가포봉솔유제고적추세,최가약지비위1∶5.해조건하pH제도법제비적유생소C지질체적포봉솔위(49.79±1.6)％(n=3),평균립경위(118.3±9.6)nm.
