山东化工
山東化工
산동화공
SHANDONG CHEMICAL INDUSTRY
2015年
9期
70-73
,共4页
邻苯二甲酸酯%塑化剂%食品用香精%GC-MS
鄰苯二甲痠酯%塑化劑%食品用香精%GC-MS
린분이갑산지%소화제%식품용향정%GC-MS
建立适合水溶性食品用香精中17种塑化剂的检测方法.以GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》为主要参考依据,使用气相色谱-质谱联用法测定青苹果味食品用香精中17种邻苯二甲酸酯含量.在0.50～8.00mg/L标准曲线范围内线性良好,加标回收率平均值为84.54％～ 111.40％,RSD为1.84％～5.77％.该方法简便快速、准确度高,完全适合于水溶性食品用香精中17种邻苯二甲酸酯类物质检测.
建立適閤水溶性食品用香精中17種塑化劑的檢測方法.以GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲痠酯的測定》為主要參攷依據,使用氣相色譜-質譜聯用法測定青蘋果味食品用香精中17種鄰苯二甲痠酯含量.在0.50～8.00mg/L標準麯線範圍內線性良好,加標迴收率平均值為84.54％～ 111.40％,RSD為1.84％～5.77％.該方法簡便快速、準確度高,完全適閤于水溶性食品用香精中17種鄰苯二甲痠酯類物質檢測.
건립괄합수용성식품용향정중17충소화제적검측방법.이GB/T 21911-2008《식품중린분이갑산지적측정》위주요삼고의거,사용기상색보-질보련용법측정청평과미식품용향정중17충린분이갑산지함량.재0.50～8.00mg/L표준곡선범위내선성량호,가표회수솔평균치위84.54％～ 111.40％,RSD위1.84％～5.77％.해방법간편쾌속、준학도고,완전괄합우수용성식품용향정중17충린분이갑산지류물질검측.
