浙江学刊
浙江學刊
절강학간
ZHEJIANG ACADEMIC JOURNAL
2015年
3期
185-190
,共6页
战略创业%中华老字号%食品企业%品牌延伸%“五芳斋”
戰略創業%中華老字號%食品企業%品牌延伸%“五芳齋”
전략창업%중화로자호%식품기업%품패연신%“오방재”
改革开放以来,一批老字号企业经受了市场竞争的冲击与洗礼,凤凰涅槃,以无可替代的品牌优势进行转型升级,通过实施战略创业来撬动经济增值.战略创业理论强调企业应该适应市场环境的变化而作出主动创新行为.通过品牌延伸实施战略创业,实现品牌资产的撬动与增值,是中华老字号食品企业适应经济新常态的重要途径.通过对嘉兴“五芳斋”的个案分析与模型建构,认为中华老字号食品企业在战略创业过程中,必须科学精准品牌延伸的“生态位”,原点创新品牌延伸的怀旧倾向,有效规避品牌延伸的感知风险,深度拓展品牌延伸的营销渠道.
改革開放以來,一批老字號企業經受瞭市場競爭的遲擊與洗禮,鳳凰涅槃,以無可替代的品牌優勢進行轉型升級,通過實施戰略創業來撬動經濟增值.戰略創業理論彊調企業應該適應市場環境的變化而作齣主動創新行為.通過品牌延伸實施戰略創業,實現品牌資產的撬動與增值,是中華老字號食品企業適應經濟新常態的重要途徑.通過對嘉興“五芳齋”的箇案分析與模型建構,認為中華老字號食品企業在戰略創業過程中,必鬚科學精準品牌延伸的“生態位”,原點創新品牌延伸的懷舊傾嚮,有效規避品牌延伸的感知風險,深度拓展品牌延伸的營銷渠道.
개혁개방이래,일비로자호기업경수료시장경쟁적충격여세례,봉황열반,이무가체대적품패우세진행전형승급,통과실시전략창업래효동경제증치.전략창업이론강조기업응해괄응시장배경적변화이작출주동창신행위.통과품패연신실시전략창업,실현품패자산적효동여증치,시중화로자호식품기업괄응경제신상태적중요도경.통과대가흥“오방재”적개안분석여모형건구,인위중화로자호식품기업재전략창업과정중,필수과학정준품패연신적“생태위”,원점창신품패연신적부구경향,유효규피품패연신적감지풍험,심도탁전품패연신적영소거도.