中国实验方剂学杂志
中國實驗方劑學雜誌
중국실험방제학잡지
CHINESE JOURNAL OF EXPERIMENTAL TRADITIONAL MEDICAL FORMULAE
2015年
11期
1-6
,共6页
谢茵%何雁%曾金娣%郑龙金%罗晓健
謝茵%何雁%曾金娣%鄭龍金%囉曉健
사인%하안%증금제%정룡금%라효건
浸膏粉%吸湿等温线%吸湿热%临街相对湿度%水分活度%单分子层含水量
浸膏粉%吸濕等溫線%吸濕熱%臨街相對濕度%水分活度%單分子層含水量
침고분%흡습등온선%흡습열%림가상대습도%수분활도%단분자층함수량
extract powder%moisture sorption isotherm%hygroscopic heat%critical relative humidity%water activity%monolayer moisture content
目的:研究中药浸膏粉的等温吸湿规律和吸湿热,考察浸膏粉在吸湿过程中的水分变化和能量变化.方法:选择大黄、当归、黄芪、菊花的浸膏粉为模型药,运用静态法获取4种浸膏粉在不同温度下的等温吸湿数据,利用6种吸湿模型(GAB,BET,Henderson,Smith,Oswin,Halsey)进行拟合,通过非线性二次回归分析法对拟合的模型进行评价,使用Glausius-Clapeyron方程计算等温吸湿热.采用苯酚硫酸法测定浸膏粉中多糖和寡糖含量作为分析吸湿规律的物质基础.结果:在6种吸附模型中,GAB模型拟合度最高(R2≥0.999 4),且单分子层含水量随浸膏粉中寡糖含量增加而增加.不同温度下,水分活度小于某一临界值时,平衡含水率随温度升高而降低,而当活度达到一定值时,有1个交叉点,出现了平衡含水率随温度升高而增加的反常现象,4种浸膏粉的交叉点对应水分活度分别0.75,0.65,0.68,0.62.各浸膏粉的吸湿热与水分含量关系密切且随着水分含量的增加而呈下降趋势.结论:等温吸湿规律和吸湿热研究量化了中药浸膏粉对环境中水蒸气吸附能力的大小,还能描述吸湿过程中粉末的物理状态,较采用临界相对湿度研究浸膏粉的吸湿性更具创新性,为中药生产和贮藏过程中防潮问题提供参考.
目的:研究中藥浸膏粉的等溫吸濕規律和吸濕熱,攷察浸膏粉在吸濕過程中的水分變化和能量變化.方法:選擇大黃、噹歸、黃芪、菊花的浸膏粉為模型藥,運用靜態法穫取4種浸膏粉在不同溫度下的等溫吸濕數據,利用6種吸濕模型(GAB,BET,Henderson,Smith,Oswin,Halsey)進行擬閤,通過非線性二次迴歸分析法對擬閤的模型進行評價,使用Glausius-Clapeyron方程計算等溫吸濕熱.採用苯酚硫痠法測定浸膏粉中多糖和寡糖含量作為分析吸濕規律的物質基礎.結果:在6種吸附模型中,GAB模型擬閤度最高(R2≥0.999 4),且單分子層含水量隨浸膏粉中寡糖含量增加而增加.不同溫度下,水分活度小于某一臨界值時,平衡含水率隨溫度升高而降低,而噹活度達到一定值時,有1箇交扠點,齣現瞭平衡含水率隨溫度升高而增加的反常現象,4種浸膏粉的交扠點對應水分活度分彆0.75,0.65,0.68,0.62.各浸膏粉的吸濕熱與水分含量關繫密切且隨著水分含量的增加而呈下降趨勢.結論:等溫吸濕規律和吸濕熱研究量化瞭中藥浸膏粉對環境中水蒸氣吸附能力的大小,還能描述吸濕過程中粉末的物理狀態,較採用臨界相對濕度研究浸膏粉的吸濕性更具創新性,為中藥生產和貯藏過程中防潮問題提供參攷.
목적:연구중약침고분적등온흡습규률화흡습열,고찰침고분재흡습과정중적수분변화화능량변화.방법:선택대황、당귀、황기、국화적침고분위모형약,운용정태법획취4충침고분재불동온도하적등온흡습수거,이용6충흡습모형(GAB,BET,Henderson,Smith,Oswin,Halsey)진행의합,통과비선성이차회귀분석법대의합적모형진행평개,사용Glausius-Clapeyron방정계산등온흡습열.채용분분류산법측정침고분중다당화과당함량작위분석흡습규률적물질기출.결과:재6충흡부모형중,GAB모형의합도최고(R2≥0.999 4),차단분자층함수량수침고분중과당함량증가이증가.불동온도하,수분활도소우모일림계치시,평형함수솔수온도승고이강저,이당활도체도일정치시,유1개교차점,출현료평형함수솔수온도승고이증가적반상현상,4충침고분적교차점대응수분활도분별0.75,0.65,0.68,0.62.각침고분적흡습열여수분함량관계밀절차수착수분함량적증가이정하강추세.결론:등온흡습규률화흡습열연구양화료중약침고분대배경중수증기흡부능력적대소,환능묘술흡습과정중분말적물리상태,교채용림계상대습도연구침고분적흡습성경구창신성,위중약생산화저장과정중방조문제제공삼고.
