林产工业
林產工業
림산공업
CHINA FOREST PRODUCTS INDUSTRY
2015年
6期
51-54
,共4页
汪加魏%李玉印%张东升%邓丛静%贾忠奎
汪加魏%李玉印%張東升%鄧叢靜%賈忠奎
왕가위%리옥인%장동승%산총정%가충규
油橄榄%果实%最佳采摘时机
油橄欖%果實%最佳採摘時機
유감람%과실%최가채적시궤
Olive%Fruit%Optimum harvesting time
确定油橄榄(Olea europaeaL.)果实最佳采摘时机是油橄榄具有优良生产加工工艺的基础.我国油橄榄在果实成熟度判别和采摘时机确定过程中存在管理粗放、采摘时机不合理等问题,很大程度上影响和制约了油橄榄产品及橄榄油质量的提高.因此果实成熟度判别和最佳采摘时机确定是油橄榄栽培管理的重要任务.笔者通过对油橄榄适生区各品种的果实成熟规律进行综合分析,最终形成一套可行的油橄榄果实最佳采摘时机评价体系,为我国油橄榄适生区高产品种果实采摘提供一定的参考.
確定油橄欖(Olea europaeaL.)果實最佳採摘時機是油橄欖具有優良生產加工工藝的基礎.我國油橄欖在果實成熟度判彆和採摘時機確定過程中存在管理粗放、採摘時機不閤理等問題,很大程度上影響和製約瞭油橄欖產品及橄欖油質量的提高.因此果實成熟度判彆和最佳採摘時機確定是油橄欖栽培管理的重要任務.筆者通過對油橄欖適生區各品種的果實成熟規律進行綜閤分析,最終形成一套可行的油橄欖果實最佳採摘時機評價體繫,為我國油橄欖適生區高產品種果實採摘提供一定的參攷.
학정유감람(Olea europaeaL.)과실최가채적시궤시유감람구유우량생산가공공예적기출.아국유감람재과실성숙도판별화채적시궤학정과정중존재관리조방、채적시궤불합리등문제,흔대정도상영향화제약료유감람산품급감람유질량적제고.인차과실성숙도판별화최가채적시궤학정시유감람재배관리적중요임무.필자통과대유감람괄생구각품충적과실성숙규률진행종합분석,최종형성일투가행적유감람과실최가채적시궤평개체계,위아국유감람괄생구고산품충과실채적제공일정적삼고.
