CAJ | 학술논문

主要讨论了微波消解技术在食品分析中的研究进展与应用情况，以求为未来食品分析工作提供理论基础。先简单介绍了微波技术的相关内容，包括微波定义、微波特性等；再简单介绍了在食品分析过程中微波消解技术的研究进展；最后对微波消解技术的实际应用情况进行介绍。从其应用效果来看，微波消解技术能有效解决食品分析中的质量控制问题，具有良好的应用价值，应该在更多地区进行推广。
주요토론료미파소해기술재식품분석중적연구진전여응용정황，이구위미래식품분석공작제공이론기출。선간단개소료미파기술적상관내용，포괄미파정의、미파특성등；재간단개소료재식품분석과정중미파소해기술적연구진전；최후대미파소해기술적실제응용정황진행개소。종기응용효과래간，미파소해기술능유효해결식품분석중적질량공제문제，구유량호적응용개치，응해재경다지구진행추엄。