生物学教学
生物學教學
생물학교학
BIOLOGY TEACHING
2015年
6期
4-5,6
,共3页
食用真菌%营养价值%药用价值
食用真菌%營養價值%藥用價值
식용진균%영양개치%약용개치
食用真菌的营养价值和药用价值日益受到大众的关注。本文以灵芝、茯苓、猴头菇、银耳、竹荪、马勃等常见食用菌为例概述了食用真菌在自然界中的分布、形态以及营养价值和药用功效，为更好了解和利用食用真菌提供参考。
食用真菌的營養價值和藥用價值日益受到大衆的關註。本文以靈芝、茯苓、猴頭菇、銀耳、竹蓀、馬勃等常見食用菌為例概述瞭食用真菌在自然界中的分佈、形態以及營養價值和藥用功效，為更好瞭解和利用食用真菌提供參攷。
식용진균적영양개치화약용개치일익수도대음적관주。본문이령지、복령、후두고、은이、죽손、마발등상견식용균위례개술료식용진균재자연계중적분포、형태이급영양개치화약용공효，위경호료해화이용식용진균제공삼고。
