食品与生物技术学报
食品與生物技術學報
식품여생물기술학보
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY
2015年
4期
430-435
,共6页
磷脂酰乙醇胺%氧化铝%动力学%吸附热力学
燐脂酰乙醇胺%氧化鋁%動力學%吸附熱力學
린지선을순알%양화려%동역학%흡부열역학
phosphatidyl ethanolamine%alumina%adsorption kinetic%thermodynamics
磷脂在食品和医药行业应用广泛.在磷脂的分离纯化方法的研究中,吸附法是一种应用较普遍的方法.为了更好的分离和纯化磷脂单体,作者利用高效液相色谱法考察了吸附法中吸附剂氧化铝静态吸附磷脂酰乙醇胺的动力学规律和热力学规律.结果表明:氧化铝在鸭蛋黄磷脂/甲醇溶液中吸附磷脂酰乙醇胺的行为符合二级动力学模型,吸附速率主要由分子内部扩散控制,但它并不是唯一的控制因素.等温吸附过程更符合Langmuir方程,吸附过程为熵驱动的放热、熵增的自发过程.
燐脂在食品和醫藥行業應用廣汎.在燐脂的分離純化方法的研究中,吸附法是一種應用較普遍的方法.為瞭更好的分離和純化燐脂單體,作者利用高效液相色譜法攷察瞭吸附法中吸附劑氧化鋁靜態吸附燐脂酰乙醇胺的動力學規律和熱力學規律.結果錶明:氧化鋁在鴨蛋黃燐脂/甲醇溶液中吸附燐脂酰乙醇胺的行為符閤二級動力學模型,吸附速率主要由分子內部擴散控製,但它併不是唯一的控製因素.等溫吸附過程更符閤Langmuir方程,吸附過程為熵驅動的放熱、熵增的自髮過程.
린지재식품화의약행업응용엄범.재린지적분리순화방법적연구중,흡부법시일충응용교보편적방법.위료경호적분리화순화린지단체,작자이용고효액상색보법고찰료흡부법중흡부제양화려정태흡부린지선을순알적동역학규률화열역학규률.결과표명:양화려재압단황린지/갑순용액중흡부린지선을순알적행위부합이급동역학모형,흡부속솔주요유분자내부확산공제,단타병불시유일적공제인소.등온흡부과정경부합Langmuir방정,흡부과정위적구동적방열、적증적자발과정.