林业机械与木工设备
林業機械與木工設備
임업궤계여목공설비
FORESTRY MACHINERY & WOODWORKING EQUIPMENT
2015年
6期
39-41,42
,共4页
邹毅%方基胜%高伟%李英健
鄒毅%方基勝%高偉%李英健
추의%방기성%고위%리영건
橡木桶%生产工艺%朗姆酒
橡木桶%生產工藝%朗姆酒
상목통%생산공예%랑모주
oak barrel%production process%RUM
介绍了国内外的橡木桶生产工艺及研究现状；对陈酿朗姆酒和葡萄酒用橡木桶生产工艺进行了对比。
介紹瞭國內外的橡木桶生產工藝及研究現狀；對陳釀朗姆酒和葡萄酒用橡木桶生產工藝進行瞭對比。
개소료국내외적상목통생산공예급연구현상；대진양랑모주화포도주용상목통생산공예진행료대비。
The domestic and overseas oak barrel production process and relevant research progress are introduced,and the oak barrel production processes for RUM aging and wine aging respectively are compared.
