CAJ | 학술논문

当前高职酒店管理教育如何解决酒店人才建设与行业发展建设不相适应、酒店人才培养滞后于市场需求这两个突出问题，是高职酒店管理教育改革面临的挑战也是机遇。希望通过对学院酒店管理专业人才培养质量保证体系的研究，提高高职酒店管理教学效率和教学质量，进而切实帮助本专业学生提高专业素养和实操能力，改变高职酒店教育产出与行业实际需求相脱节的矛盾现状。
당전고직주점관리교육여하해결주점인재건설여행업발전건설불상괄응、주점인재배양체후우시장수구저량개돌출문제，시고직주점관리교육개혁면림적도전야시궤우。희망통과대학원주점관리전업인재배양질량보증체계적연구，제고고직주점관리교학효솔화교학질량，진이절실방조본전업학생제고전업소양화실조능력，개변고직주점교육산출여행업실제수구상탈절적모순현상。