海峡药学
海峽藥學
해협약학
STRAIT PHARMACEUTICAL JOURNAL
2015年
5期
50-52
,共3页
蔡真真%程再兴%林丽虹%陈红
蔡真真%程再興%林麗虹%陳紅
채진진%정재흥%림려홍%진홍
鸡内金%炮制品%多糖%淀粉酶%胃蛋白酶
鷄內金%砲製品%多糖%澱粉酶%胃蛋白酶
계내금%포제품%다당%정분매%위단백매
目的：对白羽鸡和家养鸡鸡内金及其不同炮制品的粘多糖、胃蛋白酶、淀粉酶含量进行比较。方法采用滴定法测定淀粉酶含量，紫外分光光度计法测定胃蛋白酶和粘多糖含量。结果粘多糖的含量家养鸡鸡内金较白羽鸡偏高，白羽鸡鸡内金的淀粉酶和胃蛋白酶比家养鸡高。结论炮制对白羽鸡与家养鸡鸡内金中3种化学成分的影响不同。
目的：對白羽鷄和傢養鷄鷄內金及其不同砲製品的粘多糖、胃蛋白酶、澱粉酶含量進行比較。方法採用滴定法測定澱粉酶含量，紫外分光光度計法測定胃蛋白酶和粘多糖含量。結果粘多糖的含量傢養鷄鷄內金較白羽鷄偏高，白羽鷄鷄內金的澱粉酶和胃蛋白酶比傢養鷄高。結論砲製對白羽鷄與傢養鷄鷄內金中3種化學成分的影響不同。
목적：대백우계화가양계계내금급기불동포제품적점다당、위단백매、정분매함량진행비교。방법채용적정법측정정분매함량，자외분광광도계법측정위단백매화점다당함량。결과점다당적함량가양계계내금교백우계편고，백우계계내금적정분매화위단백매비가양계고。결론포제대백우계여가양계계내금중3충화학성분적영향불동。
