安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
17期
291-293
,共3页
黄曲霉毒素%专利分析%技术综述
黃麯黴毒素%專利分析%技術綜述
황곡매독소%전리분석%기술종술
Aflatoxin%Patent analysis%Technology review
黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质,它可诱发肝癌等多种疾病,采取有效措施防止食品或饲料制品黄曲霉毒素污染,并对已经污染黄曲霉毒素的食品或饲料采取有效的脱毒措施,将对保证食品安全和减少经济损失具有极其重要的意义,黄曲霉毒素脱毒近年来也是国内研究的热点.对黄曲霉毒素脱毒方法技术领域的专利的申请量趋势、专利申请产出国、申请人分布、脱毒方法技术分支进行了统计分析,并重点针对目前研究比较多的微生物去除黄曲霉毒素专利的技术发展脉络进行了梳理.
黃麯黴毒素是一種毒性極彊的劇毒物質,它可誘髮肝癌等多種疾病,採取有效措施防止食品或飼料製品黃麯黴毒素汙染,併對已經汙染黃麯黴毒素的食品或飼料採取有效的脫毒措施,將對保證食品安全和減少經濟損失具有極其重要的意義,黃麯黴毒素脫毒近年來也是國內研究的熱點.對黃麯黴毒素脫毒方法技術領域的專利的申請量趨勢、專利申請產齣國、申請人分佈、脫毒方法技術分支進行瞭統計分析,併重點針對目前研究比較多的微生物去除黃麯黴毒素專利的技術髮展脈絡進行瞭梳理.
황곡매독소시일충독성겁강적극독물질,타가유발간암등다충질병,채취유효조시방지식품혹사료제품황곡매독소오염,병대이경오염황곡매독소적식품혹사료채취유효적탈독조시,장대보증식품안전화감소경제손실구유겁기중요적의의,황곡매독소탈독근년래야시국내연구적열점.대황곡매독소탈독방법기술영역적전리적신청량추세、전리신청산출국、신청인분포、탈독방법기술분지진행료통계분석,병중점침대목전연구비교다적미생물거제황곡매독소전리적기술발전맥락진행료소리.