现代面粉工业
現代麵粉工業
현대면분공업
MODERN FLOUR MILLING INDUSTRY
2015年
3期
5-8
,共4页
王晓芳%李林轩%李硕
王曉芳%李林軒%李碩
왕효방%리림헌%리석
小麦制粉%出粉率%影响因素
小麥製粉%齣粉率%影響因素
소맥제분%출분솔%영향인소
重点从原粮小麦、设备操作、制粉工艺、出粉率检查等方面对影响小麦出粉率的一些因素进行了分析，探索性地提出了提高小麦出粉率的一些途径及操作方法。
重點從原糧小麥、設備操作、製粉工藝、齣粉率檢查等方麵對影響小麥齣粉率的一些因素進行瞭分析，探索性地提齣瞭提高小麥齣粉率的一些途徑及操作方法。
중점종원량소맥、설비조작、제분공예、출분솔검사등방면대영향소맥출분솔적일사인소진행료분석，탐색성지제출료제고소맥출분솔적일사도경급조작방법。
