湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2015年
1期
164-167
,共4页
程爱芳%邓政东%黄芳一%陈文%周念波
程愛芳%鄧政東%黃芳一%陳文%週唸波
정애방%산정동%황방일%진문%주념파
多黏芽孢杆菌%β-甘露聚糖酶%发酵条件%优化
多黏芽孢桿菌%β-甘露聚糖酶%髮酵條件%優化
다점아포간균%β-감로취당매%발효조건%우화
Bacillus polymyxa%β-mannanase%fermentation conditions%optimization
采用DNS比色法,通过单因素试验和正交试验对多黏芽孢杆菌(Bacillus polymyxa)HD-1产β-甘露聚糖酶的培养基主要成分和培养条件进行优化.结果表明,该菌种产β-甘露聚糖酶的最适培养基为魔芋粉0.75%、酵母膏1.00%、磷酸二氢钾0.04%、硫酸镁0.05%,培养基初始pH 9.0;最适培养条件为接种量6%,培养温度31℃,培养时间27 h.在此优化条件下,多黏芽孢杆菌产β-甘露聚糖酶活性可达72.6U/mL.
採用DNS比色法,通過單因素試驗和正交試驗對多黏芽孢桿菌(Bacillus polymyxa)HD-1產β-甘露聚糖酶的培養基主要成分和培養條件進行優化.結果錶明,該菌種產β-甘露聚糖酶的最適培養基為魔芋粉0.75%、酵母膏1.00%、燐痠二氫鉀0.04%、硫痠鎂0.05%,培養基初始pH 9.0;最適培養條件為接種量6%,培養溫度31℃,培養時間27 h.在此優化條件下,多黏芽孢桿菌產β-甘露聚糖酶活性可達72.6U/mL.
채용DNS비색법,통과단인소시험화정교시험대다점아포간균(Bacillus polymyxa)HD-1산β-감로취당매적배양기주요성분화배양조건진행우화.결과표명,해균충산β-감로취당매적최괄배양기위마우분0.75%、효모고1.00%、린산이경갑0.04%、류산미0.05%,배양기초시pH 9.0;최괄배양조건위접충량6%,배양온도31℃,배양시간27 h.재차우화조건하,다점아포간균산β-감로취당매활성가체72.6U/mL.