包装与食品机械
包裝與食品機械
포장여식품궤계
PACKAGING AND FOOD MACHINERY
2015年
2期
49-53
,共5页
陈南泉%刘译蔓%林河通%孔祥佳%林艺芬%陈艺晖
陳南泉%劉譯蔓%林河通%孔祥佳%林藝芬%陳藝暉
진남천%류역만%림하통%공상가%림예분%진예휘
橄榄%果实%采后病害%侵染性病害%生理性病害%贮藏%保鲜
橄欖%果實%採後病害%侵染性病害%生理性病害%貯藏%保鮮
감람%과실%채후병해%침염성병해%생이성병해%저장%보선
chinese olive%fruit%post-harvest infectious disease%infectious disease%physiological disease%storage%keeping quality
橄榄果实易发生采后病害而导致果实失水皱缩和不耐贮藏,严重影响橄榄产业的发展.为延长橄榄果实贮藏期提供理论依据和实践指导,对国内外橄榄煤烟病、炭疽病、焦腐病、果腐病、灰斑病、疫病、青霉病等橄榄果实主要采后侵染性病害的症状及其病原特征,采后生理性病害如低温冷害,及橄榄果实采后贮藏保鲜技术的研究进展进行了综述.
橄欖果實易髮生採後病害而導緻果實失水皺縮和不耐貯藏,嚴重影響橄欖產業的髮展.為延長橄欖果實貯藏期提供理論依據和實踐指導,對國內外橄欖煤煙病、炭疽病、焦腐病、果腐病、灰斑病、疫病、青黴病等橄欖果實主要採後侵染性病害的癥狀及其病原特徵,採後生理性病害如低溫冷害,及橄欖果實採後貯藏保鮮技術的研究進展進行瞭綜述.
감람과실역발생채후병해이도치과실실수추축화불내저장,엄중영향감람산업적발전.위연장감람과실저장기제공이론의거화실천지도,대국내외감람매연병、탄저병、초부병、과부병、회반병、역병、청매병등감람과실주요채후침염성병해적증상급기병원특정,채후생이성병해여저온냉해,급감람과실채후저장보선기술적연구진전진행료종술.
