热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2015年
5期
991-997
,共7页
千层金%类胡萝卜素%超声波%提取工艺%响应面法
韆層金%類鬍蘿蔔素%超聲波%提取工藝%響應麵法
천층금%류호라복소%초성파%제취공예%향응면법
Melaleuca bracteata%Carotenoid%Ultrasonic%Extract%Response surface methodology
为探讨从千层金(Melaleuca bracteata)叶片中提取类胡萝卜素的最佳工艺条件,采用超声波辅助提取方法,研究了提取剂、超声功率、料液比、超声时间、超声温度和提取次数等单因素试验对千层金类胡萝卜素提取得率的影响.在单因素试验,固定超声功率300W,丙酮∶石油醚(1∶2),2次超声提取条件基础上,采用设计3因素3水平的中心组合Box-Behnken试验设计原理,通过响应面法优化料液比、超声温度、超声时间对类胡萝卜素得率的影响.研究结果表明:在超声波功率300W下,超声波辅助提取千层金中类胡萝卜素的最优工艺参数为料液比1∶36,超声时间20m in,超声温度63℃,在此条件下千层金类胡萝卜素的提取得率可达21.73 mg/kg DW.
為探討從韆層金(Melaleuca bracteata)葉片中提取類鬍蘿蔔素的最佳工藝條件,採用超聲波輔助提取方法,研究瞭提取劑、超聲功率、料液比、超聲時間、超聲溫度和提取次數等單因素試驗對韆層金類鬍蘿蔔素提取得率的影響.在單因素試驗,固定超聲功率300W,丙酮∶石油醚(1∶2),2次超聲提取條件基礎上,採用設計3因素3水平的中心組閤Box-Behnken試驗設計原理,通過響應麵法優化料液比、超聲溫度、超聲時間對類鬍蘿蔔素得率的影響.研究結果錶明:在超聲波功率300W下,超聲波輔助提取韆層金中類鬍蘿蔔素的最優工藝參數為料液比1∶36,超聲時間20m in,超聲溫度63℃,在此條件下韆層金類鬍蘿蔔素的提取得率可達21.73 mg/kg DW.
위탐토종천층금(Melaleuca bracteata)협편중제취류호라복소적최가공예조건,채용초성파보조제취방법,연구료제취제、초성공솔、료액비、초성시간、초성온도화제취차수등단인소시험대천층금류호라복소제취득솔적영향.재단인소시험,고정초성공솔300W,병동∶석유미(1∶2),2차초성제취조건기출상,채용설계3인소3수평적중심조합Box-Behnken시험설계원리,통과향응면법우화료액비、초성온도、초성시간대류호라복소득솔적영향.연구결과표명:재초성파공솔300W하,초성파보조제취천층금중류호라복소적최우공예삼수위료액비1∶36,초성시간20m in,초성온도63℃,재차조건하천층금류호라복소적제취득솔가체21.73 mg/kg DW.
