亚热带农业研究
亞熱帶農業研究
아열대농업연구
SUBTROPICAL AGRICULTURE RESEARCH
2015年
1期
40-45
,共6页
洪小君%林端权%王春莲%张增明%王益晨%郑明锋
洪小君%林耑權%王春蓮%張增明%王益晨%鄭明鋒
홍소군%림단권%왕춘련%장증명%왕익신%정명봉
绣球菌%多糖%复合酶法%提取
繡毬菌%多糖%複閤酶法%提取
수구균%다당%복합매법%제취
采用纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶3种酶复合提取绣球菌多糖,在酶解pH值、酶解时间、酶解温度、液料比等单因素试验的基础上,采用响应面法分析优化工艺参数.结果表明,在添加果胶酶0.4％、纤维素酶0.6％、木瓜蛋白酶0.6％时最佳提取工艺为:酶解pH值4.16、酶解时间3.41 h、酶解温度53.73℃、液料比15.63∶1.在此提取条件下多糖得率达到14.33％.
採用纖維素酶、果膠酶和木瓜蛋白酶3種酶複閤提取繡毬菌多糖,在酶解pH值、酶解時間、酶解溫度、液料比等單因素試驗的基礎上,採用響應麵法分析優化工藝參數.結果錶明,在添加果膠酶0.4％、纖維素酶0.6％、木瓜蛋白酶0.6％時最佳提取工藝為:酶解pH值4.16、酶解時間3.41 h、酶解溫度53.73℃、液料比15.63∶1.在此提取條件下多糖得率達到14.33％.
채용섬유소매、과효매화목과단백매3충매복합제취수구균다당,재매해pH치、매해시간、매해온도、액료비등단인소시험적기출상,채용향응면법분석우화공예삼수.결과표명,재첨가과효매0.4％、섬유소매0.6％、목과단백매0.6％시최가제취공예위:매해pH치4.16、매해시간3.41 h、매해온도53.73℃、액료비15.63∶1.재차제취조건하다당득솔체도14.33％.
