北京农业
北京農業
북경농업
BEIJING AGRICULTURE
2015年
14期
16-16
,共1页
燕麦β-葡聚糖%食品工业%生产应用%发展前景
燕麥β-葡聚糖%食品工業%生產應用%髮展前景
연맥β-포취당%식품공업%생산응용%발전전경
燕麦作为一种重要的食品材料,富含丰富的营养,在食品生产中有极其广泛的应用。本研究主要对燕麦β-葡聚糖的结构及功效进行分析,论述燕麦β-葡聚糖在食品生产中的应用,展望食品生产领域中燕麦β-葡聚糖的未来发展前景,以期更加深入的研究和探索燕麦β-葡聚糖的应用,促进燕麦生产、种植产业的发展。
燕麥作為一種重要的食品材料,富含豐富的營養,在食品生產中有極其廣汎的應用。本研究主要對燕麥β-葡聚糖的結構及功效進行分析,論述燕麥β-葡聚糖在食品生產中的應用,展望食品生產領域中燕麥β-葡聚糖的未來髮展前景,以期更加深入的研究和探索燕麥β-葡聚糖的應用,促進燕麥生產、種植產業的髮展。
연맥작위일충중요적식품재료,부함봉부적영양,재식품생산중유겁기엄범적응용。본연구주요대연맥β-포취당적결구급공효진행분석,논술연맥β-포취당재식품생산중적응용,전망식품생산영역중연맥β-포취당적미래발전전경,이기경가심입적연구화탐색연맥β-포취당적응용,촉진연맥생산、충식산업적발전。