北京农业
北京農業
북경농업
BEIJING AGRICULTURE
2015年
14期
9-9
,共1页
唐守凯%王晓东%董光宇%高文迪
唐守凱%王曉東%董光宇%高文迪
당수개%왕효동%동광우%고문적
大豆%粗脂肪酸值%测定方法
大豆%粗脂肪痠值%測定方法
대두%조지방산치%측정방법
大豆粗脂肪酸值的测定作为重要的大豆储存品质控制指标之一,在相关标准中规定需要抽提10次左右才能达到检验所需的粗脂肪数量,这样就需要消耗大量的时间。本研究对目前常规的大豆粗脂肪酸值的测定方法进行探讨,并在其基础上进一步优化,提高粗脂肪酸值的测定效率。
大豆粗脂肪痠值的測定作為重要的大豆儲存品質控製指標之一,在相關標準中規定需要抽提10次左右纔能達到檢驗所需的粗脂肪數量,這樣就需要消耗大量的時間。本研究對目前常規的大豆粗脂肪痠值的測定方法進行探討,併在其基礎上進一步優化,提高粗脂肪痠值的測定效率。
대두조지방산치적측정작위중요적대두저존품질공제지표지일,재상관표준중규정수요추제10차좌우재능체도검험소수적조지방수량,저양취수요소모대량적시간。본연구대목전상규적대두조지방산치적측정방법진행탐토,병재기기출상진일보우화,제고조지방산치적측정효솔。