福建师大福清分校学报
福建師大福清分校學報
복건사대복청분교학보
JOURNAL OF FUQING BRANCH OF FUJIAN NORMAL UNIVERSITY
2015年
2期
97-100
,共4页
项雷文%陈文韬%钟剑霞%叶瑞洪
項雷文%陳文韜%鐘劍霞%葉瑞洪
항뢰문%진문도%종검하%협서홍
食品科学与工程%过程质量控制%特色专业
食品科學與工程%過程質量控製%特色專業
식품과학여공정%과정질량공제%특색전업
以福建师范大学福清分校食品科学与工程专业十多年发展的经验与成绩为基础,在建设以过程质量控制为特色方向的食品科学与工程专业过程中,对人才培养方案、课程体系建设、教学模式、双师型师资队伍建设、教学管理体制等方面提出一些设想,以期建成特色鲜明,在某一领域处于前列的食品科学与工程专业.
以福建師範大學福清分校食品科學與工程專業十多年髮展的經驗與成績為基礎,在建設以過程質量控製為特色方嚮的食品科學與工程專業過程中,對人纔培養方案、課程體繫建設、教學模式、雙師型師資隊伍建設、教學管理體製等方麵提齣一些設想,以期建成特色鮮明,在某一領域處于前列的食品科學與工程專業.
이복건사범대학복청분교식품과학여공정전업십다년발전적경험여성적위기출,재건설이과정질량공제위특색방향적식품과학여공정전업과정중,대인재배양방안、과정체계건설、교학모식、쌍사형사자대오건설、교학관리체제등방면제출일사설상,이기건성특색선명,재모일영역처우전렬적식품과학여공정전업.
