海洋渔业
海洋漁業
해양어업
MARINE FISHERIES
2015年
3期
264-269
,共6页
张建同%陆亚男%杨桥%马丽艳%樊成奇%田晓清
張建同%陸亞男%楊橋%馬麗豔%樊成奇%田曉清
장건동%륙아남%양교%마려염%번성기%전효청
星座短腹海鞘%正交试验%提取率%类胡萝卜素%ω-3 PUFAs
星座短腹海鞘%正交試驗%提取率%類鬍蘿蔔素%ω-3 PUFAs
성좌단복해초%정교시험%제취솔%류호라복소%ω-3 PUFAs
Aplidium constellatum%orthogonal test%extraction yield%carotenoid%ω-3 PUFAs
以星座短腹海鞘(Aplidium constellatum)为研究对象,采用正交试验法对其脂溶性成分的提取工艺进行优化.以提取率和类胡萝卜素含量为指标评定工艺的优劣,并通过气相色谱对提取物中二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)进行相对含量分析.结果表明,采用料液比1∶1.5(W/V)、提取时间8 min、溶剂(正丁醇/乙酸乙酯)配比l∶2(V/V)工艺条件最佳.正交试验提取物的总不饱和脂肪酸的相对含量达63.40％ ～ 65.00％,其中EPA和DHA总量在15.20％～16.30％.综合2个指标,正交试验法优化星座短腹海鞘脂溶性成分的提取工艺是可行的;利用该提取方法获得的星座短腹海鞘脂溶性提取物中,EPA和DHA两种ω-3多不饱和脂肪酸的相对含量较高,具有很好的开发前景.
以星座短腹海鞘(Aplidium constellatum)為研究對象,採用正交試驗法對其脂溶性成分的提取工藝進行優化.以提取率和類鬍蘿蔔素含量為指標評定工藝的優劣,併通過氣相色譜對提取物中二十碳五烯痠(EPA)與二十二碳六烯痠(DHA)進行相對含量分析.結果錶明,採用料液比1∶1.5(W/V)、提取時間8 min、溶劑(正丁醇/乙痠乙酯)配比l∶2(V/V)工藝條件最佳.正交試驗提取物的總不飽和脂肪痠的相對含量達63.40％ ～ 65.00％,其中EPA和DHA總量在15.20％～16.30％.綜閤2箇指標,正交試驗法優化星座短腹海鞘脂溶性成分的提取工藝是可行的;利用該提取方法穫得的星座短腹海鞘脂溶性提取物中,EPA和DHA兩種ω-3多不飽和脂肪痠的相對含量較高,具有很好的開髮前景.
이성좌단복해초(Aplidium constellatum)위연구대상,채용정교시험법대기지용성성분적제취공예진행우화.이제취솔화류호라복소함량위지표평정공예적우렬,병통과기상색보대제취물중이십탄오희산(EPA)여이십이탄륙희산(DHA)진행상대함량분석.결과표명,채용료액비1∶1.5(W/V)、제취시간8 min、용제(정정순/을산을지)배비l∶2(V/V)공예조건최가.정교시험제취물적총불포화지방산적상대함량체63.40％ ～ 65.00％,기중EPA화DHA총량재15.20％～16.30％.종합2개지표,정교시험법우화성좌단복해초지용성성분적제취공예시가행적;이용해제취방법획득적성좌단복해초지용성제취물중,EPA화DHA량충ω-3다불포화지방산적상대함량교고,구유흔호적개발전경.
