文学教育（上）
文學教育（上）
문학교육（상）
LITERATURE EDUCATION
2015年
7期
132-133
,共2页
课程细分%课程课题化%餐饮空间设计
課程細分%課程課題化%餐飲空間設計
과정세분%과정과제화%찬음공간설계
课程课题化教学模式是在传统课堂教学与课题制教学基础上结合课程实际情况而形成的教学模式。文章结合餐饮空间设计课程的特点，对课程课题化教学模式环节设定、课题选择以及教学评价等方面进行论述分析。笔者认为这种教学模式适用于课题覆盖面广，教学学时少的设计课程。它在扩大学生设计实践领域、提高学生学习主动性以及综合能力培养方面有较好的教学效果。
課程課題化教學模式是在傳統課堂教學與課題製教學基礎上結閤課程實際情況而形成的教學模式。文章結閤餐飲空間設計課程的特點，對課程課題化教學模式環節設定、課題選擇以及教學評價等方麵進行論述分析。筆者認為這種教學模式適用于課題覆蓋麵廣，教學學時少的設計課程。它在擴大學生設計實踐領域、提高學生學習主動性以及綜閤能力培養方麵有較好的教學效果。
과정과제화교학모식시재전통과당교학여과제제교학기출상결합과정실제정황이형성적교학모식。문장결합찬음공간설계과정적특점，대과정과제화교학모식배절설정、과제선택이급교학평개등방면진행논술분석。필자인위저충교학모식괄용우과제복개면엄，교학학시소적설계과정。타재확대학생설계실천영역、제고학생학습주동성이급종합능력배양방면유교호적교학효과。
