CAJ | 학술논문

从玉米芯、玉米芯腐殖质、糖液、淀粉乳罐内壁残渣、草莓园土壤、桃园土壤(1号、2号2个样品)、苹果园土壤、杨树林土壤,共9个样品中筛选到12株转化生产低聚果糖的菌株,最终分离获得1株具有工业化生产潜力的米曲霉菌株FTST-2-6,转化率达到60.4％.在对其进行常规形态学特性鉴定的基础上,对其ITS基因的部分核苷酸序列进行分析,发现FTST-2-6菌株与曲霉菌属的相似度100％,经比对确定是一株米曲霉,命名为A.Oryzae FTST-2-6.通过10L发酵罐试产研究,HPLC检测其发酵液中低聚果糖组分含量高达59.9％,发酵液滤除菌体后呈微黄色,透光度达86.6％.本研究表明,菌株FTST-2-6是生产低聚果糖的潜力菌株,具有很好的应用前景.
종옥미심、옥미심부식질、당액、정분유관내벽잔사、초매완토양、도완토양(1호、2호2개양품)、평과완토양、양수림토양,공9개양품중사선도12주전화생산저취과당적균주,최종분리획득1주구유공업화생산잠력적미곡매균주FTST-2-6,전화솔체도60.4％.재대기진행상규형태학특성감정적기출상,대기ITS기인적부분핵감산서렬진행분석,발현FTST-2-6균주여곡매균속적상사도100％,경비대학정시일주미곡매,명명위A.Oryzae FTST-2-6.통과10L발효관시산연구,HPLC검측기발효액중저취과당조분함량고체59.9％,발효액려제균체후정미황색,투광도체86.6％.본연구표명,균주FTST-2-6시생산저취과당적잠력균주,구유흔호적응용전경.