无线音乐·教育前沿
無線音樂·教育前沿
무선음악·교육전연
CUTTING EDGE EDUCATION
2015年
5期
7-7
,共1页
调酒与酒吧服务%实践性教学%创新
調酒與酒吧服務%實踐性教學%創新
조주여주파복무%실천성교학%창신
把培育同学自主学习能力作为重要内容,创建新型教―学―做―经营相结合教学实践方式,不仅可以系统地改善调酒课程实践性教学的模式,同时也对课程实行了改变和革新。经过不同教学环节的合理设计,增强学生自主学习、团队合作及演说等方面的能力,同时注重学生创业意识的培养与发展。
把培育同學自主學習能力作為重要內容,創建新型教―學―做―經營相結閤教學實踐方式,不僅可以繫統地改善調酒課程實踐性教學的模式,同時也對課程實行瞭改變和革新。經過不同教學環節的閤理設計,增彊學生自主學習、糰隊閤作及縯說等方麵的能力,同時註重學生創業意識的培養與髮展。
파배육동학자주학습능력작위중요내용,창건신형교―학―주―경영상결합교학실천방식,불부가이계통지개선조주과정실천성교학적모식,동시야대과정실행료개변화혁신。경과불동교학배절적합리설계,증강학생자주학습、단대합작급연설등방면적능력,동시주중학생창업의식적배양여발전。