CAJ | 학술논문

拟建立以高效液相色谱测定的蕨菜中槲皮素提取工艺。以乙醇为溶剂，超声波辅助提取对蕨菜中的槲皮素进行提取，以25%盐酸回流水解进入高效液相色谱仪测定。通过查阅大量文献与预备实验，对已有的单因素试验进行总结优选出三因素三水平进行正交试验，进一步优选最佳试验组合。得到最优组合为乙醇浓度80%，超声时间60min，回流温度85℃，在最优条件下槲皮素得率为得到64.25μg/g。
의건립이고효액상색보측정적궐채중곡피소제취공예。이을순위용제，초성파보조제취대궐채중적곡피소진행제취，이25%염산회류수해진입고효액상색보의측정。통과사열대량문헌여예비실험，대이유적단인소시험진행총결우선출삼인소삼수평진행정교시험，진일보우선최가시험조합。득도최우조합위을순농도80%，초성시간60min，회류온도85℃，재최우조건하곡피소득솔위득도64.25μg/g。