中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2015年
5期
90-94
,共5页
连莹君%江紫琦%陆学茸%滕英来%REANEY Martin J T%汪勇
連瑩君%江紫琦%陸學茸%滕英來%REANEY Martin J T%汪勇
련형군%강자기%륙학용%등영래%REANEY Martin J T%왕용
亚麻籽油%环肽%含量%HPLC%外标法
亞痳籽油%環肽%含量%HPLC%外標法
아마자유%배태%함량%HPLC%외표법
flaxseed oil%cyclolinopeptide%content%HPLC%external standard method
以环肽标准样品定性,采用外标法定量,建立了HPLC测定亚麻籽油中环肽A、环肽C、环肽D和环肽E的方法.采用固相萃取法提取亚麻籽油中的环肽,用Diamonsil C18色谱柱,以乙腈和水为流动相梯度洗脱,柱温35℃,二极管阵列检测器在波长214 nm处进行检测,30 min内完成对4种环肽的分离检测.结果表明:该方法的线性范围为10～160μg/mL,相关系数大于等于0.999 5;环肽A、环肽C、环肽D、环肽E的平均加标回收率分别为94.62％、92.25％、84.07％和100.14％.用该方法测定不同工艺制取的亚麻籽油中环肽的含量,发现未经过精炼的亚麻籽油中环肽含量高于市售亚麻籽油的,其中,冷榨工艺比热榨工艺更能保留亚麻籽油中的环肽.
以環肽標準樣品定性,採用外標法定量,建立瞭HPLC測定亞痳籽油中環肽A、環肽C、環肽D和環肽E的方法.採用固相萃取法提取亞痳籽油中的環肽,用Diamonsil C18色譜柱,以乙腈和水為流動相梯度洗脫,柱溫35℃,二極管陣列檢測器在波長214 nm處進行檢測,30 min內完成對4種環肽的分離檢測.結果錶明:該方法的線性範圍為10～160μg/mL,相關繫數大于等于0.999 5;環肽A、環肽C、環肽D、環肽E的平均加標迴收率分彆為94.62％、92.25％、84.07％和100.14％.用該方法測定不同工藝製取的亞痳籽油中環肽的含量,髮現未經過精煉的亞痳籽油中環肽含量高于市售亞痳籽油的,其中,冷榨工藝比熱榨工藝更能保留亞痳籽油中的環肽.
이배태표준양품정성,채용외표법정량,건립료HPLC측정아마자유중배태A、배태C、배태D화배태E적방법.채용고상췌취법제취아마자유중적배태,용Diamonsil C18색보주,이을정화수위류동상제도세탈,주온35℃,이겁관진렬검측기재파장214 nm처진행검측,30 min내완성대4충배태적분리검측.결과표명:해방법적선성범위위10～160μg/mL,상관계수대우등우0.999 5;배태A、배태C、배태D、배태E적평균가표회수솔분별위94.62％、92.25％、84.07％화100.14％.용해방법측정불동공예제취적아마자유중배태적함량,발현미경과정련적아마자유중배태함량고우시수아마자유적,기중,랭자공예비열자공예경능보류아마자유중적배태.
