中国环境科学
中國環境科學
중국배경과학
CHINA ENVIRONMENTAL SCIENCE
2015年
5期
1436-1441
,共6页
王权%蒋建国%张昊巍%李梦露
王權%蔣建國%張昊巍%李夢露
왕권%장건국%장호외%리몽로
厌氧%挥发性脂肪酸(VFA)%发酵%油脂%废物处理%餐厨垃圾
厭氧%揮髮性脂肪痠(VFA)%髮酵%油脂%廢物處理%餐廚垃圾
염양%휘발성지방산(VFA)%발효%유지%폐물처리%찬주랄급
anaerobic%volatile fatty acid (VFA)%fermentation%grease%waste treatment%kitchen waste
通过间歇实验研究了油脂对餐厨废弃物单相厌氧定向产酸(VFA)的影响.考察了油脂含量为0.0,5.0,15.0及25.0g/L条件下发酵液中有机酸浓度及组成的变化情况.结果表明,油脂对发酵液中VFA浓度影响显著,随油脂含量提高最大VFA浓度呈下降趋势,当油脂含量达到25.0g/L时,最大VFA浓度仅为23.22g/L,为未添加油脂条件下的55.3％,其次油脂可延后开始产酸的时间,油脂含量为5.0g/L时,达到最高VFA浓度50％所需的反应时间分别为49.4h相对未添加油脂组滞后27.1h.此外油脂会影响发酵液中VFA各组分比例,提高丙酸含量促使发酵类型由丁酸型发酵向丙酸型发酵转变,当油脂含量为5.0g/L时丙酸所占比例分别为32.2％,而未添加油脂组的丙酸含量仅占8.7％.
通過間歇實驗研究瞭油脂對餐廚廢棄物單相厭氧定嚮產痠(VFA)的影響.攷察瞭油脂含量為0.0,5.0,15.0及25.0g/L條件下髮酵液中有機痠濃度及組成的變化情況.結果錶明,油脂對髮酵液中VFA濃度影響顯著,隨油脂含量提高最大VFA濃度呈下降趨勢,噹油脂含量達到25.0g/L時,最大VFA濃度僅為23.22g/L,為未添加油脂條件下的55.3％,其次油脂可延後開始產痠的時間,油脂含量為5.0g/L時,達到最高VFA濃度50％所需的反應時間分彆為49.4h相對未添加油脂組滯後27.1h.此外油脂會影響髮酵液中VFA各組分比例,提高丙痠含量促使髮酵類型由丁痠型髮酵嚮丙痠型髮酵轉變,噹油脂含量為5.0g/L時丙痠所佔比例分彆為32.2％,而未添加油脂組的丙痠含量僅佔8.7％.
통과간헐실험연구료유지대찬주폐기물단상염양정향산산(VFA)적영향.고찰료유지함량위0.0,5.0,15.0급25.0g/L조건하발효액중유궤산농도급조성적변화정황.결과표명,유지대발효액중VFA농도영향현저,수유지함량제고최대VFA농도정하강추세,당유지함량체도25.0g/L시,최대VFA농도부위23.22g/L,위미첨가유지조건하적55.3％,기차유지가연후개시산산적시간,유지함량위5.0g/L시,체도최고VFA농도50％소수적반응시간분별위49.4h상대미첨가유지조체후27.1h.차외유지회영향발효액중VFA각조분비례,제고병산함량촉사발효류형유정산형발효향병산형발효전변,당유지함량위5.0g/L시병산소점비례분별위32.2％,이미첨가유지조적병산함량부점8.7％.
