山东商业职业技术学院学报
山東商業職業技術學院學報
산동상업직업기술학원학보
JOURNAL OF SHANDONG INSTITUTE OF COMMERCE AND TECHNOLOGY
2015年
3期
97-100,103
,共5页
气相色谱-质谱法%清香型乌龙茶%香气成分
氣相色譜-質譜法%清香型烏龍茶%香氣成分
기상색보-질보법%청향형오룡다%향기성분
主要通过采用同时蒸馏萃取法对清香型乌龙荼进行香气提取,并用气相-质谱联用对其香气成分进行分析.分别采用正己烷、石油醚、乙醚作为萃取剂,结果显示利用不同溶剂进行萃取时共鉴别出59个香气成分,正己烷萃取液中27个,乙醚萃取液中23个,石油醚萃取液中14个,萃取最佳方案是以正己烷为萃取剂,萃取时间2h,萃取次数为3次.
主要通過採用同時蒸餾萃取法對清香型烏龍荼進行香氣提取,併用氣相-質譜聯用對其香氣成分進行分析.分彆採用正己烷、石油醚、乙醚作為萃取劑,結果顯示利用不同溶劑進行萃取時共鑒彆齣59箇香氣成分,正己烷萃取液中27箇,乙醚萃取液中23箇,石油醚萃取液中14箇,萃取最佳方案是以正己烷為萃取劑,萃取時間2h,萃取次數為3次.
주요통과채용동시증류췌취법대청향형오룡도진행향기제취,병용기상-질보련용대기향기성분진행분석.분별채용정기완、석유미、을미작위췌취제,결과현시이용불동용제진행췌취시공감별출59개향기성분,정기완췌취액중27개,을미췌취액중23개,석유미췌취액중14개,췌취최가방안시이정기완위췌취제,췌취시간2h,췌취차수위3차.
