食用菌学报
食用菌學報
식용균학보
ACTA EDULIS FUNGI
2015年
1期
73-78
,共6页
黄泽铭%江玉姬%何世行%傅梅萍%蔡溢洋%高陈玲%谢宝贵
黃澤銘%江玉姬%何世行%傅梅萍%蔡溢洋%高陳玲%謝寶貴
황택명%강옥희%하세행%부매평%채일양%고진령%사보귀
糙皮侧耳%杀虫剂%农药残留%培养料%子实体
糙皮側耳%殺蟲劑%農藥殘留%培養料%子實體
조피측이%살충제%농약잔류%배양료%자실체
Pleurotus ostreatus%pesticide%pesticide residue%cultivation substrate%fruit body
采用拌料处理和出菇阶段喷施两种方式,研究联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯四种菊酯类农药对糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)子实体生长的影响,并对其残留情况进行分析.结果表明:拌料栽培时,试验范围内(1～4 mL/kg)四种菊酯类农药均未超出食品安全限量和绿色食品标准;出菇阶段喷施,联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯的半衰期分别为14.15、8.89、18.24、14.44 h,在子实体中降解都较快.菌筒刚开袋时喷施这四种农药,子实体能够正常生长,且施药后7d仅甲氰菊酯在45mL /667m2施药剂量下有少量残留3.4 μg/kg,其余均无农药残留;在子实体菌盖直径约2～3 cm时喷施这四种农药,施药后3d,虽然子实体中农药残留量没有超过食品安全限量和绿色食品标准,但会对子实体造成药害.
採用拌料處理和齣菇階段噴施兩種方式,研究聯苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯四種菊酯類農藥對糙皮側耳(Pleurotus ostreatus)子實體生長的影響,併對其殘留情況進行分析.結果錶明:拌料栽培時,試驗範圍內(1～4 mL/kg)四種菊酯類農藥均未超齣食品安全限量和綠色食品標準;齣菇階段噴施,聯苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯的半衰期分彆為14.15、8.89、18.24、14.44 h,在子實體中降解都較快.菌筒剛開袋時噴施這四種農藥,子實體能夠正常生長,且施藥後7d僅甲氰菊酯在45mL /667m2施藥劑量下有少量殘留3.4 μg/kg,其餘均無農藥殘留;在子實體菌蓋直徑約2～3 cm時噴施這四種農藥,施藥後3d,雖然子實體中農藥殘留量沒有超過食品安全限量和綠色食品標準,但會對子實體造成藥害.
채용반료처리화출고계단분시량충방식,연구련분국지、갑청국지、록청국지화추청국지사충국지류농약대조피측이(Pleurotus ostreatus)자실체생장적영향,병대기잔류정황진행분석.결과표명:반료재배시,시험범위내(1～4 mL/kg)사충국지류농약균미초출식품안전한량화록색식품표준;출고계단분시,련분국지、갑청국지、록청국지、추청국지적반쇠기분별위14.15、8.89、18.24、14.44 h,재자실체중강해도교쾌.균통강개대시분시저사충농약,자실체능구정상생장,차시약후7d부갑청국지재45mL /667m2시약제량하유소량잔류3.4 μg/kg,기여균무농약잔류;재자실체균개직경약2～3 cm시분시저사충농약,시약후3d,수연자실체중농약잔류량몰유초과식품안전한량화록색식품표준,단회대자실체조성약해.
