CAJ | 학술논문

对于生猪养殖户来说,2014年是困难重重和极具考验的一年。猪价任性,不按常理出牌,旺季不旺,淡季反升,养殖亏损程度之深历史罕见。本轮猪周期规律反常,最根本的原因是生猪出栏量整体处于高位,市场长期处在供大于求的状态。而随着居民肉食品消费多元化,对猪肉制品需求量也在逐年减少,供大于求的局面早在2011年底就已形成。2013年夏季南方洪灾导致生猪价格上涨,很多养猪户却将这次涨价当作新一轮周期上涨阶段的开始,盲目扩大规模导致生猪供大于求的局面进一步扩大。而2014年下半年能繁母猪存栏量持续下降,将直接影响到2015年生猪出栏量,在需求不变的情况下,供应量减少势必造成价格上涨。
대우생저양식호래설,2014년시곤난중중화겁구고험적일년。저개임성,불안상리출패,왕계불왕,담계반승,양식우손정도지심역사한견。본륜저주기규률반상,최근본적원인시생저출란량정체처우고위,시장장기처재공대우구적상태。이수착거민육식품소비다원화,대저육제품수구량야재축년감소,공대우구적국면조재2011년저취이형성。2013년하계남방홍재도치생저개격상창,흔다양저호각장저차창개당작신일륜주기상창계단적개시,맹목확대규모도치생저공대우구적국면진일보확대。이2014년하반년능번모저존란량지속하강,장직접영향도2015년생저출란량,재수구불변적정황하,공응량감소세필조성개격상창。