CAJ | 학술논문

目的：分析金黄色葡萄球菌肠毒素特点，探讨PCR技术在金黄色葡萄球菌肠毒素检测中的应用。方法：根据gene-bank报道金黄色葡萄球菌肠毒素基因序列表，设计特异性引物来扩增靶基因片段，通过金黄色葡萄球菌肠毒素菌株来对非金黄色葡萄球菌产肠毒素进行检测，对其特异性进行分析。结果：SEAE引物扩增金黄色葡萄球菌肠毒素SEA、SEE片段均为327bp，其结果与相关文献报道相符，SEA、SEE基因PCR产物与基因序列同源性达为100％，具有一定的特异性。结论：PCR检测方法，在检测金黄色葡萄球菌肠毒素上具有良好的临床诊断价值，对食品安全监测有着积极作用。
목적：분석금황색포도구균장독소특점，탐토PCR기술재금황색포도구균장독소검측중적응용。방법：근거gene-bank보도금황색포도구균장독소기인서렬표，설계특이성인물래확증파기인편단，통과금황색포도구균장독소균주래대비금황색포도구균산장독소진행검측，대기특이성진행분석。결과：SEAE인물확증금황색포도구균장독소SEA、SEE편단균위327bp，기결과여상관문헌보도상부，SEA、SEE기인PCR산물여기인서렬동원성체위100％，구유일정적특이성。결론：PCR검측방법，재검측금황색포도구균장독소상구유량호적림상진단개치，대식품안전감측유착적겁작용。