山西农业科学
山西農業科學
산서농업과학
JOURNAL OF SHANXI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
5期
630-633
,共4页
小麦%Waxy蛋白%品质%SDS-PAGE%分子标记
小麥%Waxy蛋白%品質%SDS-PAGE%分子標記
소맥%Waxy단백%품질%SDS-PAGE%분자표기
wheat%Waxy protein%quality%SDS-PAGE%molecular markers
Waxy蛋白在普通小麦直链淀粉合成过程中起关键作用.从Waxy蛋白对面粉品质的影响、Waxy蛋白亚基电泳分离技术、Waxy基因以及Waxy位点分子标记的研究进展等方面进行了阐述,并对目前存在的问题进行了分析和展望.
Waxy蛋白在普通小麥直鏈澱粉閤成過程中起關鍵作用.從Waxy蛋白對麵粉品質的影響、Waxy蛋白亞基電泳分離技術、Waxy基因以及Waxy位點分子標記的研究進展等方麵進行瞭闡述,併對目前存在的問題進行瞭分析和展望.
Waxy단백재보통소맥직련정분합성과정중기관건작용.종Waxy단백대면분품질적영향、Waxy단백아기전영분리기술、Waxy기인이급Waxy위점분자표기적연구진전등방면진행료천술,병대목전존재적문제진행료분석화전망.